Στατιστικός Έλεγχος Ποιότητας

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Η ύλη του μαθήματος διαρθρώνεται με βάση τις παρακάτω ενότητες:
• Βασικές Έννοιες & Αρχές Ποιότητας
ορισμοί, σημασία, διαστάσεις & οφέλη ποιότητας
• Βασικά Εργαλεία της Διοίκησης Ποιότητας
φύλλα ελέγχου – διαγράμματα ελέγχου – ιστογράμματα – Διαγράμματα Pareto – διαγράμματα διασποράς – διαγράμματα αιτίου/αποτελέσματος – διαγράμματα ροής – η μέθοδος Quality function deployment (QFD) – η μέθοδος Six Sigma (6σ) – άλλα εργαλεία & τεχνικές
• Στατιστικός Έλεγχος Ποιότητας
βασικές έννοιες στατιστικής, Στατιστικός Έλεγχος Διεργασιών και Διαγράμματα Ελέγχου διαγράμματα ελέγχου ιδιοτήτων, διαγράμματα ελέγχου μεταβλητών, Δειγματοληψία αποδοχής, χαρακτηριστική καμπύλη. Απλό πλάνο δειγματοληψίας, πολλαπλό πλάνο δειγματοληψίας Βασικοί πειραματικοί σχεδιασμοί Εφαρμογές με χρήση κατάλληλου λογισμικού.

ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του συγκεκριμένου μαθήματος, οι φοιτητές/τριες θα έχουν κατανοήσει τις βασικές έννοιες της ποιότητας και θα είναι σε θέση να χρησιμοποιούν τα κυριότερα εργαλεία του στατιστικού ελέγχου ποιότητας σε πραγματικά προβλήματα. Θα μπορούν να σχεδιάζουν και να χρησιμοποιούν διαγραμμάτων ελέγχου για την παρακολούθηση διεργασιών, να ερμηνεύουν την εικόνα κάθε διαγράμματος ελέγχου και να υπολογίζουν κατάλληλους δείκτες για την απόδοση κάθε διεργασίας. Επίσης, θα μπορούν να σχεδιάζουν και να εφαρμόζουν δειγματοληπτικά πλάνα ιδιοτήτων και μεταβλητών. Τέλος, θα μπορούν να υλοποιήσουν όλες τις παραπάνω τεχνικές μέσω κατάλληλων στατιστικών προγραμμάτων.